JAARROND BLOEI * Begin november vorig jaar plantten we honderden bollen, en ook een flinke kruiwagen vol narcissen. Dat gaf in het voorjaar erop zo’n vrolijkheid in de border! Zelfs de buren zagen het geel en wit door de winterhaag schijnen en kwamen kijken en genieten. Zie je een narcis bloeien, dan is het voorjaar begonnen!
- Blogs4Bizz
- ...
Nieuwe recepten voor mijn kloeke stoofpeertjes
EETBARE TUIN * De oude boom voor ons huis hangt weer vol met Saint-Rémy-stoofperen. En omdat het afgelopen dagen flink waaide, ketsten deze kloeke groene peren op het gras en op de kasseien. De exemplaren die nog gaaf ogen, raap ik op. Tijd voor nieuwe recepten!
De zeldzaamheid van een donkere hemel
DOSSIER DE NACHT * Een donkere hemel is een zeldzaamheid. Wist je dat onze aardbol zwaar te lijden heeft onder lichtvervuiling? En dat dieren en mensen stukken gezonder zijn als ze echt pikdonkere nachten hebben? En dat Nederland een van de meest lichtvervuilde landen ter wereld is en de meeste mensen de Melkweg nooit meer kunnen zien? 26 oktober is het Nacht van de Nacht en kun je het genot van de duisternis beleven. Het hele jaar door kun je naar Nationaal Park Lauwersmeer.
Wat je moet weten over mierikswortel uit de moestuin
EETBARE TUIN * Mierikswortel, leek me leuk om te proberen. Plantje gekocht en dat groeide goed: het werd een grote plant, ondanks wat slakkenvraat. Omdat ik vooral ben van ‘eerst doen en daarna pas inlezen’, kwam ik erachter dat het allemaal anders had gemoeten… Ik laat je weten, wat ik had moeten weten.
Vier je exotische vakantie eens vliegloos
SLOW TRAVEL * Er is nu een online reisgids met bucketlist-bestemmingen die je vliegloos kunt bereiken en die net zo fantastisch zijn als verre oorden. Je kunt ‘m gratis downloaden op de site van Natuur & Milieu. De gids helpt je na te denken over slimme keuzes voor je vakantie, die duizenden kilo’s CO2-uitstoot kunnen schelen.
Zullen we elkaar ontmoeten op 25 of 26 oktober?
ACTIVITEITEN * Op 25 en 26 oktober organiseer ik twee activiteiten. Op vrijdagochtend een wandeling met Natuurmonumenten-boswachter Geeke Remmelts in de natuur rond ‘s-Graveland. Op zaterdag met collega Nienke een avontuurlijke herfstexpeditie bij de Tuinen Mien Ruys in Dedemsvaart. Kom je ook?
- Doen
- ...
Zo krijg je mooie droogbloemen uit eigen tuin
VONTUURLIJK TUINIEREN * Ergens in de jaren tachtig waren droogbloemen ‘een ding’. Ik zie mijn moeder nog thuiskomen met een foambal beprikt met rendiermos en hortensiabloemen en een satijnlint eraan. Inmiddels zijn droogbloemen opnieuw in de interieurmode, in een jasje van nu. Wat ruiger en natuurlijker. Hoe droog je bloemen? Er zijn twee vormen: driedimensionaal (vol) en tweedimensionaal (plat) en meerdere methodes. Lees hier hoe dat allemaal in z’n werk gaat.
Najaarsrecepten met framboos, lijsterbes en vlierbes
WILDPUKKEN / EETBARE TUIN * Ik wildplukte een paar trosjes vlierbes en lijsterbes. Mooie smaakmakers in combinatie met de vele appels die ik had gehaald in een lokale boomgaard. Verder hebben wij in de tuin een frambozen-overschot, de vriezer zit al vol, en nu heb ik er ze eens op rum gezet.
Ommetje door heerlijk herfstig Alkmaar
GROENE STAD * Een stadswandelrondje, van zo’n 5 kilometer door mooi herfstig Alkmaar. Langs grachten waar wolken zich in spiegelen, weelderig begroeide singels met beelden en oude bomen (met soms een bijzonder deurtje…), een schattig hofje met bewoners met groene vingers. En: oudsteedse slenterstraatjes.
Ruim 30 wildplukwandelingen door heel Nederland
Eten uit eigen tuin is helemaal hip, maar ook eten uit de natuur staat in de belangstelling. In Nederland zijn er allerlei wildplukkers die je met een andere bril doen kijken naar al die plantjes in wei, berm en bos. Ze laten je tijdens een wandeling of zelfs tekenles zien en proeven dat die zogenaamde […]