Zo richt je je koelkast in tegen voedselverspilling

Appels en peren oogsten

ZERO WASTE LIFESTYLE * Eten weggooien is zonde, punt. Of je nu kijkt naar de 34 kilo voedsel die wij Nederlanders jaarlijks per persoon niet eten, de verspilde energie, of de wereldwijde honger… En je eigen oogst wil je ook niet in de gft-bak laten eindigen! Gelukkig kun je met een beetje slim food management en een optimaal ingerichte koelkast verschil maken. Zo houd je alles maximaal vers en eetbaar, van supermarktkoopje tot moestuintrots.

Groene schoolpleinen zorgen voor gelukkige en gezonde leerlingen

BREDE WELVAART * Wat heeft een schoolplein met welbevinden te maken? Nou, een grijze tegelvlakte niet zoveel, maar een groen schoolplein is enorm belangrijk voor kinderen. Ze spelen er meer en creatiever, er is minder sociaal gedoe en hun zintuigen worden meer aangesproken. Allemaal goed voor zowel de fysieke als de mentale ontwikkeling. Ik noem de elementen waarmee je een schoolplein kunt vergroenen, die positief zijn voor de leerlingen én bovendien ecologisch bijdragen.

6 tips voor meer verbinding tussen terras en tuin

KLUSTUIN * Nu mijn verbouwing voorbij is en alle bouwmaterialen en steigers van mijn erf zijn verdwenen, is de tuin eindelijk aan de beurt. Die is vrij kaal momenteel, waardoor ik de structuur goed kan zien. Dit is dé periode om mijn eerder gemaakte ontwerpschets er weer bij te pakken en de definitieve indeling te bepalen en verbeteren. Zoals: het terras, andere zitplekken, de uiteindelijke vorm van de borders en de verbinding daartussen.

10 bloeiende heesters voor de winter en het vroege voorjaar

NATUURTUIN * Voor een tuin vol leven, zijn bomen en heesters van belang. Ten eerste geven ze je tuin structuur, ook in de wintermaanden. Ze geven hoogte, diepte en kunnen als zichtpunt dienen, of juist iets lelijks verdoezelen. Daarnaast kun je ze strategisch op de wind plaatsen, zodat je net wat minder gure waaihoekjes hebt. Ook kunnen ze zorgen voor schaduw en zelfs voor isolatie van een buitenmuur. Bonus: met hun bloesem en vruchten zorgen ze een seizoen lang voor leven en kleur.

Zo maak ik mijn tuin groener met een levende schutting

AVONTUURLIJK TUINIEREN/KLUSTUIN * Liefst heb ik een groene omheining rond mijn tuin. Vogels vinden daarin vaak een perfecte schuil- en nestelplaats en ook andere dieren maken er dankbaar gebruik van, zoals egels. Daarom ga ik voor een levende haag en ‘muurtjes’ van en met beplanting. Op mijn tuinbezoeken heb ik allerlei mooie voorbeelden en ideeën […]

Vloerverwarming in mijn nieuwe werkruimte: ja of nee?

NATUURVRIENDELIJKE HUISRENOVATIE * Voor het aanpakken van mijn werkruimte wist ik één ding zeker: dat moest biobased. Geen standaard oplossingen met veel beton en kunststoffen, maar materialen die prettig aanvoelen, duurzaam zijn en de ruimte een warme sfeer geven en bovendien gezond zijn. Hoe moest dat dan met de vloer? Naast tientallen andere vraagstukken die […]