AVONTUURLIJK TUINIEREN * Ga eens op zaadsafari in de tuin en natuur. Zaden van planten kunnen zo poëtisch mooi zijn, maar ook door hun bijzondere eigenschappen en slimmigheidjes, die kunstenaars, ontwerpers en productontwikkelaars kunnen inspireren.
Zaden verzamelen, dat begint zo’n beetje in juni (akelei, dagkoekoeksbloem) en kun je voortzetten tot ver in de herfst. Het is leuk om allerlei zaden uit je eigen tuin te oogsten voor nieuwe groei en bloei volgend jaar, en ook om te ruilen met andere tuiniers.
Zaden kunnen boeien door hun verscheidenheid. Kijk mee naar al die intrigerende zaaddozen, peulen en -knoppen.
In het programma BuitenGewoon van Omroep Gelderland vertellen Marion Ooijevaar en ik aan presentator Harm Edens over zaden, vanaf minuut 18:51.

Midden: korenbloem, akelei, zonnebloem.
Onder: dagkoekoeksbloem, gele lis, juffertje-in-het-groen.
Zaden die kunnen liften (en zo uitvinders inspireren)

De Zwitserse uitvinder Georges de Mestral zag dat principe, bestudeerde onder de microscoop goed hoe die haakjes eruitzagen en ontwikkelde op basis daarvan klittenband.
Zaden die zweven

Zaden die rammelen en ritselen

Je kunt het verzamelen door het in een jampotje of papieren zakje uit te schudden.
Ook het zaad van vingerhoedskruid ritselt heerlijk in de zaaddozen.
Zaden die op dieren lijken

Zaden die smaken
Veel zaden zijn lekker:
- zwarte komijn oftewel juffertje-in-het-groen
- mosterdzaad
- knapperige zaden van de teunisbloem
- anijszaad
Zelfs eikels zijn eetbaar, als je de giftige stof tannine eruit weekt door ze op een bepaalde manier te behandelen. Dan kun je ze tot een meel malen. Lees in deze blog van wildplukster Marin Leus hoe dat werkt.
Zonnebloempitten zijn een lekkernij voor vogels. Bewaar de bloemhoofden en gebruik de zaadjes voor het maken van vetbolletjes of leg gewoon af en toe zo’n bloemhoofd buiten.
Zaden van Oostindische Kers zijn zolang ze nog groen en mals zijn, in te maken als kappertjes.
Ook eetbaar zijn de zaden van aardbeien, je eet er bij elke aardbei enkele tientallen en ze maken de vrucht precies zo lekker knapperig. Bij druiven spuug je de pitjes waarschijnlijk juist uit.
Zaden als kunstwerken

Ook kunstig zijn de zaadschermen van pastinaak, fluitenkruid, berenklauw of venkel.
Zaden om ‘kunst’ mee te maken

Er zijn kunstenaars die zaden beschilderen, kijk eens op dit Instagram-account van een Australische kunstenares:
En Anke Spoelstra maakt o.a. met zaden mandala’s op Instagram:
Zaden om te aaien
