WILDPUKKEN / EETBARE TUIN * Ik wildplukte een paar trosjes vlierbes en lijsterbes. Mooie smaakmakers in combinatie met de vele appels die ik had gehaald in een lokale boomgaard. Verder hebben wij in de tuin een frambozen-overschot, de vriezer zit al vol, en nu heb ik er ze eens op rum gezet.
Ommetje door heerlijk herfstig Alkmaar
GROENE STAD * Een stadswandelrondje, van zo’n 5 kilometer door mooi herfstig Alkmaar. Langs grachten waar wolken zich in spiegelen, weelderig begroeide singels met beelden en oude bomen (met soms een bijzonder deurtje…), een schattig hofje met bewoners met groene vingers. En: oudsteedse slenterstraatjes.
Nieuwe recepten voor mijn kloeke stoofpeertjes
EETBARE TUIN * De oude boom voor ons huis hangt weer vol met Saint-Rémy-stoofperen. En omdat het afgelopen dagen flink waaide, ketsten deze kloeke groene peren op het gras en op de kasseien. De exemplaren die nog gaaf ogen, raap ik dan op, de rest keil ik onder heggen, in borders – voer voor wespen, […]
Durban, Rio en Austin zijn de groenste steden ter wereld
GROENE STAD * Durban, Rio en Austin zijn de groenste steden van de wereld volgens een nieuwe index, de HUGSI. Die heeft 98 steden bekeken op een hele lijst van punten. Jammerlijk nieuws: de Nederlandse steden staan verre van bovenaan, op deze lijst… Amsterdam heeft wereldwijd de 58e plek, Rotterdam de 68e. Sowieso scoren de […]
Doe mee met de #2uurnatuur Challenge
BUITENUITJE * Doe je mee? De komende tijd elke week minimaal 2 uur de natuur in? Want als je dat wekelijks doet, geef je je leven een hoger cijfer. En dat heb je nodig, juist nu het ’s ochtends later licht en ’s avonds eerder donker is. Blijf dus naar buiten gaan. Om dat voornemen een kickstart te geven, is er de #2uurnatuur Challenge.
Appels en peren oogsten in september en oktober
BUITENUITJE * In de najaarsmaanden september en oktober kun je op allerlei plekken in Nederland appels en peren oogsten in pluktuinen en tijdens plukfeesten. In dit artikel geef ik een overzicht waar je terecht kunt voor een gezond en leuk buitenuitje. Ken je ook een leuk evenement dat gaat over onder andere appels en peren […]
Bijzonder buiten logeren in Flevoland
OVERNACHTEN IN DE NATUUR * Tijdens een bloggerstrip door Flevoland sliep ik in een zogeheten gipsy wagon en mijn collega’s in een pipowagen, zeecontainer, bouwkeet, boomhut en zelfs… rioolbuis. In dit artikel geef ik je een overzicht van adressen voor bijzonder buiten logeren in Flevoland.
Herfsttip: buitenbeelden ontdekken in Zwolle en op Schokland
KUNST & LANDSCHAP Tot en met het laatste weekend van oktober kun je machtige buitenbeelden in een natuurlijke en landschappelijke omgeving bekijken op twee plekken: voormalig eiland Schokland en landgoed Anningahof in Zwolle.
Red de aarde, eet zeewier
WEET WAT JE EET * Zeewier blijkt supergezond. En het is lekker: het heeft de vijfde smaak: umami. Het is dus een fantastische aanvulling op ons menu. Bovendien groeit het razendsnel, dus kan het een redmiddel zijn om alle mensen te voeden. Bestel dus eens een zeewierburger.
Kom je ook naar het Stoofperenfeest?
BUITENUITJE * Op zaterdag 5 oktober is het Stoofperenfeest in Ruinerwold in Zuidwest Drenthe. Aan de langste stoofperenboomgaard ter wereld is dan een groot pluk- en smulfeest. Ons erf is een van de party hubs!