Terugblik op 2023, vooruitblik op 2024

Traditioneel blik ik terug naar het afgelopen jaar en blik ik vooruit naar het nieuwe. Zo ben ik steeds verrast over wat ik allemaal heb gedaan, en verheug ik me op alle nieuwe plannen. Het helpt mijn gedachten te ordenen, het helpt me mijn energie te focussen en het helpt me trots te zijn op wat ik heb bereikt en me op te laden voor alles wat ik voor elkaar wil boksen komende 12 maanden.

Plantaardig buffet met 11 hartige gerechten

plantaardig buffet

PLANTAARDIGE LEEFSTIJL * Op kerstavond bereidde ik voor 6 personen een plantaardig buffet. Dat was ook nog eens ´no waste´, want alles kon ik eerste kerstdag verwerken in een diner voor 4 en daarna nog voor een liflafjesmaal op tweede kerstdag. De rest belandde in de vriezer voor een soep. Inspiratie haalde ik van vegan Instagram-accounts en… die recepten lukten allemaal!

Zo maak je razendsnel vogelsnacks

MAAK JE EIGEN JUNGLE * Tijdens deze kille winterdagen is er buiten soms weinig aan. Dus dan doe ik winterklusjes in en om het huis. Zoals vogelsnacks maken. Er zijn op Youtube talloze filmpjes te zien met verschillende recepten en werkwijzes. Ikzelf heb een simpel recept, waarvoor je maar een paar zaken in huis hoeft te halen. Bovendien is het plasticvrij en dus vriendelijk voor de leefomgeving van onszelf en de tuindieren.

Instagram-hashtag #spreadnaturelove meer dan 100.000 keer gebruikt

GROENE LIFESTYLE * Enkele jaren geleden besloot ik op Instagram mijn liefde voor de natuur te delen. Ik begon met mijn account @DailyGreenspiration en bedacht even later de hashtag #spreadnaturelove. Om die bekender te maken, begon ik elke zondagavond een post te plaatsen met 9 bij elkaar passende foto´s van mensen die deze hashtag hadden gebruikt. Dat groeide uit tot jarenlang élke zondagavond plaatsen van zo´n collage. Begin deze zomer werd de hashtag voor de honderdduizendste keer gebruikt!

Zo maak je een wilde weide van je gazon

blauwtje op boterbloem

AVONTUURLIJK TUINIEREN * Maak een wilde weide in je tuin. Die is jaarrond groen en naast gras groeien er ook andere planten in, zoals paardenbloemen en madeliefjes. Op zo’n bloeiend junglegazon komen insecten en wormen af, en dus vogels, én er zijn later zaden te vinden voor vogels. Hoe ga je te werk? Ik laat zien wat je doet als je bestrating weghaalt om te vergroenen, en hoe je je bestaande grasmat kunt omtoveren tot junglegazon.