Verse Trend: onkruid als gewenst en smakelijk groen

Investeer

In de landbouw en het openbaar groen wordt veel geld uitgegeven aan het bestrijden van onkruiden. Maar tegelijkertijd zien we ook een andere beweging, die we gerust een onkruid-revolutie kunnen noemen. Opvallende initiatieven kijken op een heel andere manier naar onkruid. De Verse Trend is: onkruid beschouwen als stadsverfraaiing of hippe delicatesse. Toen Ineke biologie […]

Franse bloemenliefde in de Ville Fleurie

Het begon zo’n 60 jaar geleden, de Franse erkenning voor stadjes en dorpen met veel bloemen: la Ville Fleurie. Inmiddels is ruim eenderde van de Franse plaatsjes behept met het Ville Fleurie-virus: elke lente halen bewoners en gemeente alles uit de kast om te pronken met kleur, geur en fleur. Meer dan 4.700 Franse plaatsen dragen met trots het label […]

De groene adresjes van Utrecht

Utrecht is een supergroene stad. Er liggen veel parken en groenstroken. Ook zijn er verscholen hoekjes en tuinen. Deze post is een lange lijst met dé urban green spots van de domstad. Je vindt hier een oeroude hortus, groene eet-adressen, urban jungle shops, deli’s en… een kilometer lange singeltuin. 1. Zocherpark Mooi door het groen om […]