INSPIRATIETUIN * Ook al kom ik vaker in Berlijn, ik had nog steeds een must see op mijn lijstje staan. De botanische tuin, die best ff een stukkie fietsen buiten het stadshart ligt. Dit keer kwam het er dan eindelijk van. Ik heb er de hele dag doorgebracht, want die botanische tuin in Berlijn is […]
Berlijn
Berlijnse tour met tuinboekenschrijfster Susanne Gatz
Afgelopen zomer was ik in Berlijn. Daar kon ik eindelijk ’s kennis maken met Susanne Gatz, oftewel Insta-friend @Haupstadtgruen. Zij post van alles over groen en Berlijnse tuinen, want ze schrijft er boeken over. Momenteel werkt ze aan een nieuw boek, over ghetto gardens in Berlijn. Susanne nodigde me uit voor een toertochtje én onthulde […]
Vega Berlijn is een smulparadijs
Berlijn is een vega paradijs. Wel 340 Berlijnse restaurants koken veganistisch, dus gerechten zonder dierlijke ingrediënten, of in elk geval vegetarisch, dus zonder vlees. Groente staat echt op nummer 1. In kleine tentjes en luxe snackbars, maar ook op topniveau kun je hier vegetarisch of veganistisch dineren. Ik zet een paar vega Berlijn-adressen op een […]
Met blogger Claudi groen Berlijn ontdekken
Berlijners zijn dol op ‘groen’ in hun leven. Het zijn ware trendsetters als het gaat om duurzaamheid. Ze zijn vaak overtuigd consuminderaar, vegetariër of minimalist. Blogger Claudi Sult neemt me mee op haar sustainability tour, langs plekken met een vegan, no waste en sustainable tintje. We kijken, kopen en proeven van alles wat goed is […]