In Brussel werd ik getrakteerd op een etentje bij Humus x Hortense. Een restaurant met een menukaart waar je geen vlees of vis op aantreft. Alle gerechten bestaan uit groente en aanvullende ingrediĆ«nten. Het verrassingsmenu heeft ontelbaar veel gangen, en de smaken knetteren van je bord! Ik hou hiervan! Vlees en vis eet ik al […]